責任編輯:Agropages (世界農化網) 來源:Agropages (世界農化網) 日期:2011-11-16
在2011年CropWorld全球大會上,各界人士對“科學技術在應對全球糧食危機及食品安全問題中的作用”進行了廣泛的討論。
顧問Sean Rickard直言不諱的稱“將有機農業作為解決糧食安全問題的對策根本就行不通”。他聲稱有機食品僅占英國食品銷售額的1.4%,與人類對食品的需求根本不成比例,有機食品的生產對英國和歐洲的農民如何進行農業生產造成了極壞的影響。“在英國,貓糧的消費都有有機食品那么多,而正是這少數卻阻礙了整個行業賴以發展的科學和技術的應用。”
前NFU經濟學家理查德先生說,在一個糧食短缺的世界,提倡有機種植根本不可能,最終將導致更大面積的饑荒。他補充說,歐盟如未能采用生物技術將是引起巨大的“遺憾”的原因所在。他措辭強烈,重申共同農業政策(CAP)是“浪費金錢”,這個政策支持那些效益低下的農民,他們不但不投資新技術,也不致力于滿足對糧食的特別需求,反而阻礙了其他高效益農民的生產。他呼吁直接切斷共同農業政策的資金來源,認為在目前的政治環境下,其影響完全可以忽略不計。
作物保護協會的首席執行官在演講中談到,最近,世界上人口達到了70億,人類將面臨的嚴峻的現實是,沒有獲得最先進的耕作方法,最終導致糧食價格繼續上漲,生產下降,而糧食安全目標將更難達到。但是,長久以來,我們都沒有對日益增長的世界人口所帶來的糧食生產方面的真正挑戰有足夠的認識,使得一些活動團體和有反科學傾向的非政府組織渲染了一個對使用關鍵技術如農藥、輻射及轉基因食品的恐懼氛圍。他敦促植物科學行業團結農民、食品制造商、零售商和食品服務部門向公眾宣傳科學和技術在保持糧食供應中的至關重要性。
但是,千年研究所主席漢斯赫倫堅持認為,當今世界最大的挑戰不是一定要生產更多的糧食,而是要“滋養地球”。“我們已經有太多的食物,包括在印度,那里食物的數量超過人口,但問題是人怎么獲得食物。所以,我們是需要生產更多,還是我們需要改變體制?”他說。他高度提倡以有機農業為基礎的農業生產系統,拒絕現在流行的產業模式,認為有機農業既能解決吃飯問題,還可以保護地球和土地,又能提供更多的就業機會。