編者按： 2014年6月4日,由全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、中國農(nóng)藥工業(yè)協(xié)會安全科學(xué)使用農(nóng)藥委員會、拜耳作物科學(xué)(中國)有限公司聯(lián)合舉辦“安全科學(xué)使用農(nóng)藥,建設(shè)美麗鄉(xiāng)村大講堂”首站亮相山東壽光,旨在指導(dǎo)蔬菜農(nóng)戶科學(xué)、安全地使用農(nóng)藥,兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率與環(huán)境及社會效益。相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、蔬菜農(nóng)戶、合作社代表等70余人參加了本次培訓(xùn)會。本刊記者在晚餐時,有幸采訪了德國拜耳全球產(chǎn)品管理經(jīng)理Dr.Alfred Wantulla。他表示：在使用農(nóng)藥時,既要考慮農(nóng)藥產(chǎn)品本身的效果,也要考慮到產(chǎn)品對自己和生態(tài)環(huán)境的影響。

《中國農(nóng)藥》 ：拜耳是一家跨國公司,生產(chǎn)農(nóng)藥產(chǎn)品約有125年了,一直致力于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,如何評價本次安全用藥培訓(xùn)會？
Dr.Alfred Wantulla：隨著科學(xué)的發(fā)展和技術(shù)的進(jìn)步,到目前為止,拜耳已停止高毒農(nóng)藥的生產(chǎn),現(xiàn)生產(chǎn)的農(nóng)藥產(chǎn)品均為低毒、高效、環(huán)保型產(chǎn)品,但是產(chǎn)品的安全使用是拜耳公司高度關(guān)注的工作。今天我感觸很深,全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、中國農(nóng)藥工業(yè)協(xié)會聯(lián)合企業(yè)一起開展安全科學(xué)使用農(nóng)藥培訓(xùn),這是提高施藥者農(nóng)藥使用水平的有效途徑之一。記得去年在印尼,拜耳開展培訓(xùn)時,給施藥者發(fā)放手套、防護(hù)服、面罩等,其他的農(nóng)藥企業(yè)也舉辦培訓(xùn)會發(fā)放防化用品,兩種防化用品規(guī)格、大小、標(biāo)準(zhǔn)都不一樣。今天在中國,看到中國農(nóng)藥工業(yè)協(xié)會成立安全科學(xué)使用農(nóng)藥委員會牽手企業(yè),共同推動安全用藥培訓(xùn),探討廢棄物包裝回收等,在培訓(xùn)會、防化用品等方面可以統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),這樣很好,也很必要。通過行業(yè)協(xié)會的努力,可以把整個農(nóng)藥行業(yè)的問題集中起來共同探討解決辦法,鼓勵企業(yè)參與,有些統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),也可以加上企業(yè)的特色。
《中國農(nóng)藥》 ：由于農(nóng)藥使用不當(dāng),對土壤、水源、生態(tài)環(huán)境污染有一定影響,歐洲國家是如何解決這方面的問題？
Dr.Alfred Wantulla：在歐洲出現(xiàn)水污染問題時,官方會檢測所有河流和面積大的水體,主要看有沒有農(nóng)藥殘留,哪種農(nóng)藥殘留污染水源,殘留量有多大。官方會警告企業(yè)把污染問題解決掉。如果在規(guī)定的時間內(nèi)不解決水的污染問題,那這幾個產(chǎn)品會被禁止。但是有的水污染是農(nóng)藥的使用者用藥不當(dāng)造成的,如用藥后被雨水沖到河流里,還有用藥后沖洗設(shè)備的水到處亂淌,流到田里,再從田里流到河流里。所以點源污染是河流污染的最大來源,水體安全也受到重視。PhytoBac®是一個農(nóng)藥污水處理系統(tǒng),其建設(shè)規(guī)模一般依據(jù)農(nóng)場生產(chǎn)規(guī)模及產(chǎn)生廢水量來設(shè)計,適用于政府機(jī)關(guān)、園林園藝、托兒所、高爾夫球場、運(yùn)動場及害蟲控制場所等。今年我們也會把這個污水處理裝置引入到中國。
《中國農(nóng)藥》： 在農(nóng)藥安全管理方面,歐洲有先進(jìn)的理念、方法和經(jīng)驗技術(shù),希望通過中國農(nóng)藥工業(yè)協(xié)會引入中國,您能不能介紹一些新的技術(shù)和理念？
Dr.Alfred Wantulla：農(nóng)藥如何使用更安全？環(huán)境友好、使用者安全、食品安全是安全用藥培訓(xùn)建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的重要內(nèi)容。歐洲植保協(xié)會從2002年開始,一直致力于農(nóng)藥的安全與農(nóng)業(yè)可持續(xù)應(yīng)用項目的研究,已經(jīng)做了十幾年,積累了豐富的經(jīng)驗。比如,宣傳手冊詳細(xì)介紹了一個產(chǎn)品生產(chǎn)、售后、使用、環(huán)保、廢棄物包裝處理等方面的安全管理。拜耳每年都舉辦大量的安全用藥活動,今年我們搞“手套運(yùn)動”,明年可能會搞“防護(hù)服運(yùn)動”、“掛圖運(yùn)動”等。
歐洲植保協(xié)會主要是具體針對歐洲成員公司。7月份在德國召開400-500人規(guī)模的培訓(xùn)會,歐洲植保協(xié)會要求所有成員公司的員工都參加,安全意識進(jìn)一步得到提升。歐洲植保協(xié)會的理念是：一定要改變我們的行為,一定要正視我們的問題；我們首先要合法,按照法律執(zhí)行；我們?nèi)舨槐苊鈫栴},不改變我們的形象,大眾是不會歡迎我們的。