每塊1元的名牌巧克力、脹袋漏水的果凍……這些國家禁售的假劣食品，雖已在城市難覓蹤跡，卻在農村沉渣泛起。

　　記者近期赴山東省濰坊、萊蕪、臨沂等地市，追蹤農村小賣部、批發市場、生產作坊發現，由于監管缺位等原因，一些“問題食品”專供農村市場，嚴重威脅農民尤其是青少年的身體健康。

　　農村小賣部：“德芙”、“喜之郎”僅售1元

　　在濰坊市奎文區一家公路邊的農村小賣部，原本價格不菲的“德芙”巧克力和“喜之郎”果凍，在這里僅售1元。仿照名牌食品“奧利奧”“好麗友”，店內出現了“奧森傲”“好利友”，后者每包售價僅1元。在山東萊蕪、臨沂一些農村地區，類似情況并不少見。在臨沂市白沙埠鎮中心小學周邊的小賣部，一些食品包裝粗劣，品質低下，以較低價格吸引當地居民，特別是小學生。

　　記者追蹤發現，農村小賣部的“貨源”是當地大型副食品批發市場。

　　批發市場：“城里有城里的貨，農村有農村的貨”

　　“濰坊市農村的小賣部、小超市大多來我們市場進貨。”濰坊市濰州路600號副食品批發市場一家批發店老板這樣介紹，在他的店里“奧森傲”“好利友”等“高仿”食品擺在突出位置；貨架周圍散發出餿臭氣味；還有一些沒有產地、生產廠家和生產日期的散裝食品，隨意堆放在紙箱中。

　　這位批發商坦言：“進什么貨要看小賣部開在哪里，城里有城里的貨，農村有農村的貨。”他承認，“問題食品”是專門供應農村市場的。

　　食品廠家：雜物、農藥混入食品

　　根據一些“問題食品”標注的生產地址，記者查詢發現，大多產自山東、河南等地。

　　在濰坊市的一家“地下作坊”，女工們正用手將食品裝入印有“奧森傲”“好利友”的包裝袋中，一些雜物也混進了包裝袋，而室內蒼蠅飛來飛去。在角落中有一個塑料桶，聞上去有刺鼻氣味，這竟是農藥“甲胺磷”。加工人員說：“甲胺磷能提升口感，只要控制好用量就不會出問題。”

　　談到利潤，一家“問題食品”加工廠老板坦言，“三五個人一年賺個三四十萬不成問題。”

　　“問題食品”流向農村，監管在哪里？

　　針對一些農村地區“問題食品”泛濫，當地工商、質檢等監管部門答復大都是有“苦衷”：由于人手不足，檢測費用高、耗時長，基層監管部門無鑒定資質等問題突出，農村食品安全“管不過來”。

　　對于監管缺位，萊蕪、臨沂等地一些群眾表示不滿。“假劣食品被農村孩子當成零食長期食用，簡直就是‘毒藥’，嚴重危害孩子健康。”

　　山東輕工業學院食品與生物工程學院副教授趙祥忠等專家說，目前我國在城市形成了較為健全的食品安全監管網絡，但在農村地區還存在大量“監管盲區”，甚至不少農村成為“被遺忘的角落”。